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主題酒店是指以酒店所在地最有影響力的地域特征、文化特質(zhì)為素材,設計、建造、裝飾、生產(chǎn)和提供服務(wù)的酒店,其最大特點(diǎn)是賦予酒店某種主題,并圍繞這種主題建設具有全方位差異性的酒店氛圍和經(jīng)營(yíng)體系,從而營(yíng)造出一種無(wú)法模仿和復制的獨特魅力與個(gè)性特征,實(shí)現提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量和品位的目的。
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主題酒店是指以酒店所在地最有影響力的地域特征、文化特質(zhì)為素材,設計、建造、裝飾、生產(chǎn)和提供服務(wù)的酒店,其最大特點(diǎn)是賦予酒店某種主題,并圍繞這種主題建設具有全方位差異性的酒店氛圍和經(jīng)營(yíng)體系,從而營(yíng)造出一種無(wú)法模仿和復制的獨特魅力與個(gè)性特征,實(shí)現提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量和品位的目的。
主題酒店的特點(diǎn):
主題酒店的特點(diǎn)1:獨特性
主題酒店之間的獨特在于主題之間的差異,以及由此引發(fā)的在各個(gè)細節上的差別,和給客人帶來(lái)的體驗內容不同,而對于體驗的重點(diǎn)突出則是一致的。
主題酒店在建設中要處理好模式之同與主題之異之間的關(guān)系。通過(guò)大體相同的模式,達到一種低成本的運作,但是創(chuàng )出有差異的主題,形成特色化的經(jīng)營(yíng),這就能夠最終培育核心競爭力。
主題酒店的特點(diǎn)2:文化性
主題酒店的文化與一般意義上的酒店文化是兩個(gè)不同的概念,酒店是提供服務(wù)的場(chǎng)所,因此,酒店的核心應該是服務(wù)文化;而主題酒店的文化是以酒店文化為基礎,體現在以下幾個(gè)方面:以人文精神為核心,以特色經(jīng)營(yíng)為靈魂,以超越品位為形式。文化是人類(lèi)的物質(zhì)財富和精神財富的總和,所以主題酒店也可稱(chēng)為文化主題酒店。任何一個(gè)主題酒店都是圍繞主體素材來(lái)挖掘相應的主題文化,文化主體酒店更加突出了主題酒店的文化性。
主題酒店的特點(diǎn)3:體驗性
主題酒店追求差異,但這并不意味著(zhù)主題酒店之間只有差異,在本質(zhì)上主題酒店之間是相通的,那就是給顧客的體驗性。標準化、規范化的服務(wù)帶給顧客良好體驗是現代酒店的核心,主題酒店的發(fā)展同樣有相同的模式。
主題酒店是集獨特性、文化性和體驗性為一體的酒店。獨特性要與眾不同,是酒店的戰略出發(fā)點(diǎn),最終要成為酒店的核心競爭力;文化性體現了酒店對內涵的追求,文化是主題,是酒店執行的具體戰術(shù)和手段,酒店要通過(guò)文化來(lái)獲得競爭優(yōu)勢;體驗性是酒店所追求的本質(zhì),酒店最后要實(shí)現給顧客獨特的體驗來(lái)獲得的高回報的利潤,這是酒店的最終目標。差異性、文化性、體驗性三者相互滲透:少了差異性和文化性就沒(méi)有體驗性;少了體驗性,差異性和文化性就脫離了主題酒店經(jīng)營(yíng)的目的——給顧客獨特的體驗從而獲得高回報的利潤。
隨著(zhù)獨居經(jīng)濟的興起,“一人食”市場(chǎng)需求開(kāi)始擴張,餐飲業(yè)2021年“一人食”產(chǎn)品數量同比增長(cháng)超1倍。呷哺呷哺主打的“一人一鍋”迎合了消費者對健康、便捷的需求,成為了突圍行業(yè)激烈競爭的“利刃”。今天我們一起來(lái)看下:
2023-3-14 9:57:43近年來(lái),隨著(zhù)消費者生活條件的不斷改善,對普通快餐的要求也越來(lái)越高,在追求快餐速度的同時(shí),也在追求質(zhì)量和營(yíng)養,健康營(yíng)養的快餐成為消費者的新選擇。江川右粥店是一家專(zhuān)注為消費者提供養生粥的店,所經(jīng)營(yíng)的美食系列豐富多樣,愛(ài)獲得了顧客們青睞的同時(shí),還有各種特色產(chǎn)品,滿(mǎn)足消費者口味需求。為啥那么受歡迎,今天跟著(zhù)蟻族小編來(lái)看下吧:
2023-3-13 10:44:52眾所周知,隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的迅速發(fā)展,上班族解決一頓午餐時(shí)更多居然是“將就”的點(diǎn)外賣(mài)或者吃著(zhù)油膩的快餐。恰好魚(yú)見(jiàn)你酸菜魚(yú)米飯,一個(gè)人也能吃魚(yú),這對于生活節奏快的上班族、白領(lǐng)、學(xué)生都有非常大的誘惑,利用短暫的休息時(shí)間吃一頓美味,專(zhuān)為解決年輕人吃好一頓飯的問(wèn)題!今天蟻族小編帶大家一起來(lái)看下:
2023-3-12 10:40:45瘋狂的螺螄粉、誘人的勾魂米線(xiàn),粉面品類(lèi)以其較高的國民認知度,和龐大的消費群,在快餐賽道有著(zhù)較高優(yōu)勢。然而,在激烈的社會(huì )競爭現狀中,有一個(gè)正在低調突圍——“姐弟倆土豆粉”。今天跟著(zhù)蟻族小編來(lái)看下吧:
2023-3-11 10:22:11步行在美食街,各種小吃層出不窮,花樣多的令人眼花繚亂。大多數的小吃即使有著(zhù)美麗的外觀(guān)、誘人的色澤,留給人們的記憶卻僅僅只有一剎那,轉身就成了過(guò)眼云煙;而阿甘鍋盔卻憑借其美味的口感和匠心品質(zhì),成為了大眾最喜愛(ài)的小吃之一。僅靠一張餅,阿甘鍋盔如何完成千店布局?今天蟻族小編帶大家看看:
2023-3-10 10:14:53小吃快餐是餐飲市場(chǎng)的最大品類(lèi),無(wú)論在一線(xiàn)、新一線(xiàn)城市,還是在二、三線(xiàn)城市,小吃品類(lèi)崛起的速度非常快。涼皮,起源于陜西關(guān)中地區的傳統美食,是搟面皮、面皮、米皮、釀皮的統稱(chēng)。今天蟻族小編帶大家來(lái)看看:
2023-3-9 9:29:25中國的文化歷史長(cháng)遠,美食的傳承也必不可少。近幾年,消費者對于美食不僅僅停留在美味表層,而是更加深入到內里之中,追求更為綠色、健康、養生的美食。今天我們就來(lái)說(shuō)一個(gè)從三國時(shí)期傳承下來(lái)的美食品牌,它就是五谷漁粉。
2023-3-8 13:52:08無(wú)辣不歡的麻辣燙已經(jīng)成為眾多吃貨們非常喜歡的一種美食了,基本上每一位消費者在面對麻辣燙的麻辣誘惑,都會(huì )忍不住想要立馬吃到嘴里。就像近幾年比較火的“小谷姐姐”麻辣燙,大家并不陌生吧,它可以根據自己口味的需求進(jìn)行挑選食材,同時(shí)多種口味的需求也為消費者們帶來(lái)了非常不錯的美味舌尖體驗,今天蟻族小編就帶大家看看:
2023-3-7 11:42:36